Prefectura Lasithi este cea mai estica dintre prefecturile insulei si se invecineaza cu prefectura Heraklion la vest. Lasithi este delimitata de Marea Cretei la nord si marea Libiei la sud.
         
Prefectura Lasithi este divizata in 3 provincii: Ierapetra, Sitia si Mirambellos. Capitala prefecturii este orasul Agios Nikolaos, care se afla partial pe ruinele orasului antic Lato pros Kamara. Are o populatie de 19 462 locuitori. Orasul Agios Nikolaos este situat in nordul insulei, in golful MIrambello, la aproximativ 67 km de Heraklion. In timpul ultimelor decenii, turismul s-a dezvoltat mult in aceasta zona, iar viziatorii pot gasi aici orice fel de cazare, de la hoteluri luxoase, pana la studiouri si camere de inchiriat. In ceea ce priveste plaja, turistii o pot folosi pe cea municipala sau pot merge pe plajele  Kitroplatia, Ammoudi, Chavania, Almyros, Ammoudara. Toate sunt plaje foarte bine organizate, oferind numeroase facilitati turistilor. Orasul are legaturi cu celelalte trei capitate ale prefecturilor prin intermediul drumului national care porneste din Aghios Nicolaos si se sfarseste la Kissamos (Kastelli). Agios Nikolaos nu are aeroport, dar are un port micut legat de continent prin portul Pireu.
         
Alte localitati ce merita vazute sunt Iarapetra, Sitia, Neapoli, Elounda, Myrtos, Makrys Gialos, Xerokambos si Koutsouras.
         
Prefectura Lasithi are o populatie de  77 917 (2005) si o suprafata de 1 823 km².
         
La est de localitatea Elounda se afla Spinalonga, o insula ce a fost fortareata venetiana si pentru o perioada, azil pentru leprosi.
          
         
Lasithi gazduieste multe dintre ramasitele antice, precum orasele dorice Lato si Iatnos, sau ruinele minoice de la  Vasiliki, Fournu Korfi, Zakros, Pyrgos si Gournia.
         
Turistii se pot bucura de apele limpezi ale Mediteranei pe plaje precum Agios Nikolaos, Ammos, Kitroplatia, Amoudi, Havania, Elounda, Dreros, Plaka, Vlichadia, Milatos, Sissi, Boufos, Avlaki,  Kalimera Kriti (plaje situate in partea de nord-vest a Prefecturii Lassithi, mergand pe ruta Agios Nikolaos Town - vest), Almiros, Amoudara, Karavostasi - Kalo Horio, Agios Panteleimonas , Chrissi Akti, Gournia,  Pachia Ammos,  Tholos sau Kavousi, Mochlos, Sitia, Erimoupolis, Vai, Psili Ammos, Maridati, Kouremenos, Hiona, Skinias (plaje situate in partea de nord-est a Prefecturii Lassithi, mergand pe ruta Agios Nikolaos Town - est), Kato Zakros, Krinaki, Xerokambos, plajele insulei Lefki (sau Koufonissi), Goudouras, plaja de la manastirea Kapsa, Lagada, Diaskari, Makrigialos, Koutsouras,  Mavros Kolymbos, Achlia, Agia Fotia, Ferma,  Koutsounari (Makris Gialos) (plaje situate in partea de sud-est a Prefecturii Lassithi, mergand pe ruta est - vest), Ierapetra, plaja de pe insula Chrissi (sau Gaidouronisi), Mirtos (plaje situate in partea de sud-vest a Prefecturii Lassithi, mergand pe ruta est - vest).